本文摘要:豆腐的制作方法有很多种,今天和大家分享的这种制作方法,价值营养非常高,而且很好吃哦。

豆腐的制作方法有很多种,今天和大家分享的这种制作方法,价值营养非常高,而且很好吃哦。这道菜叫做蛋崩豆腐,做起来非常简单,很好的家常菜,很适合孩子,一定要记住哦。必要的食材有北豆腐300克、土蛋2个、葱30克、盐1/2茶匙、白胡椒粉少许、料酒1茶匙、植物油1茶匙(这个名单适合2个人的份额哦)的制作方法:1.首先准备好食材,把葱洗干净,切成葱。

2.两个鸡蛋放入碗中,加入葱花。打散鸡蛋,加入白胡椒粉料酒盐搅拌均匀备用。3.锅烧热,转小火,加油。放入方块的豆腐,豆腐一块一块地摊,不要全部堆起来,煎到两面金黄色。

把刚才打均匀的蛋液均匀地淋在豆腐上。4.稍微凝固一点的时候翻过来,直到鸡蛋完全熟透为止,就可以把锅放进盘子里。饭温暖的提示:起锅转盘时,为了菜的美丽,我们也可以用刀把方块豆腐切成三角形放在盘子里哦。这样的家常菜也很高级哦。

以上就是今天分享的全部内容,如果你也喜欢美食的话,不要忘了关注我,每天都有简单实用的家常美食分享给你,我们下期再见!。

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